離島, 食事

先日は、ソルトラボ石垣島さんの落成式にお邪魔してきました。

今日ほかの用事のついでに稼働中の工場の見学をさせていただきました。

まず、海水を水と分離します。分離された水は普通に飲めるそうです。

濃縮 ...

食事

29日、肉の日ということで、ゆらてぃく市場でソーキが袋つめ放題で800円だった。写真撮影をしようと思ったらスタッフさんが入ってきたのでパチリ。

これはかなりお得でしょ? ただ、今まで自分はソーキなんて調理したことこがない。 ...

気象, 食事

さて、台風前のスーパーの風物詩。カップラーメンの棚が空になる。パンもなくなる。

カセットコンロがあれば、水を沸かして食べられる手軽さがカップメン。

けれど、カップラーメンに頼らなければならない状況ってそんなにな ...

石垣島, 食事

以前、こちらブログにもひとしの予約のコツを書きました。

相変わらず電話に出ない両店。石垣に住んでいるんだったら直接行って予約したほうが早いです。

居酒屋ひとしは、3ヶ月前の1日から予約開始。今回10月下旬の予約 ...

食事

八重山毎日新聞トップでの記事は、普段毎日新聞を読んでいる人にとって、違和感を感じた人も多いことだろう。

人気ラーメン店「日本人観光客お断り」 2019/7/12

自営業の店の話がトップで取り上げられるとは。他によほどネタがな ...

食事

先日、石垣島の「まひろふぁーむ」さんのWEBサイトを作りました。

まだ仮の写真を使っているサイトです。

今日、今年の注文をそろそろ締め切るということでパイナップ2個とマンゴー1個をいただきました。

...

食事

“R-1生活、始めました” で検索すると出てくる、出てくる。

知っている人は「今頃かよ」と思っていることでしょう。

2012年頃からテレビで放映され、話題になっているらしい。
自 ...

石垣島, 食事

旧暦12月8日はムーチーの日。モチ→ムーチー。

ムーチーの由来はこちら。

ご近所さんがちょうどムーチーを作ったということでおこぼれに預かりました。

みるくとララがいつもあいそをふりまいてくれるおかげ ...

食事

最近、食事のレポートで「喰らう」という言い方を目にするようになった。

どこかのテレビ番組ではやらせているのだろうか。

汚い言葉が流行するのはよくあることだ。例えば「やばい」という言葉は、以前は囚人が使ったネガテ ...

食事

昨年こんな記事を書きました。ほぼ1年前です。

また秋田内内地鶏ラーメンをいただきました。

日曜日の昼ご飯ってラーメンの人多くないですか? 何でですかね〜

今度は味噌味で、ゆで時間は1分から4分と長く ...