ビギンが甲子園を決めた八重山商工に寄付があると取材依頼があった。 おっ、ビギンってあの・・・ ハンチングかぶっていて大きい人? すみません。唄ほとんど知らないんです。紅白に何度も出ているのに。 「島人ぬ宝」くらいかなぁ。 夏川りみさんと一緒で石垣島出身のようですね。 芸能豊かな島です。 残念ながら(といっては失礼か)、...
その他
その他の記事一覧
少し寒い時に、ホットコーヒーが飲みたくなる。 残念ながら自動販売機に「ホット」はなかった。...
近所の宮良小学校で、黒糖作りの再現教室みたいなものがあり、取材してきました。 昔は、水牛の力を利用して、サトウキビをしぼっていたようです。 乾燥しているようにみえるサトウキビも、汁がけっこうでるのでびっくりしました。...
運良く、取材で「親子でアーサー(あおさ)とり」に行くことができた。 その道のプロ(ただのおばぁ?)がいろいろと教えてくれました。 自分が採ったものを見せてみたら「違うのばっかり採ってるね」と選別してくださいました。 見た目ではわかりにくいため、手の感触がすべてのようです。 本物はぬるっとしているんです。そしてするっと抜...
アーサーを摘んでいる人にどうやって採るのか聞いてみたら、色が濃い、やわらかい部分だけとるのだそうだ。 確かにそれだけとってみたらやわらかくてさらにおいしかった。 摘むのには時間がかかるけど。 しかし、ヤフーで調べて写真をみたらみんな草の部分を売っている。 だから濃い部分は地元の人だけが食べるとても貴重なおいしい部分なの...
今日、八重山商工が甲子園出場に決定した。 離島で部員が22名しかいない学校、今までで初めてらしく、島にはマスコミが37社来て街中ごったがえしている。 NHKの全国版でも放映され、耳にしている人も多いことでしょう。 それにしても2年前は部員が1名になったこともある学校が一気に力をつけての出場。 それには小学生から監督との...