その他 いのししの肉 2006年2月7日 お気に入りの食堂「はるちゃん」で、いのししチャンプルーがあったので注文してみました。 期間限定で1000円もするものです。 (原価はかなり高いそうです。) おいしかったけど値段がねぇ・・・...
その他 アーサー、もっとうまく食べる方法 2006年2月3日 アーサーを摘んでいる人にどうやって採るのか聞いてみたら、色が濃い、やわらかい部分だけとるのだそうだ。 確かにそれだけとってみたらやわらかくてさらにおいしかった。 摘むのには時間がかかるけど。 しかし、ヤフーで調べて写真をみたらみんな草の部分を売っている。 だから濃い部分は地元の人だけが食べるとても貴重なおいしい部分なの...
その他 八重山商工、甲子園出場 2006年1月31日 今日、八重山商工が甲子園出場に決定した。 離島で部員が22名しかいない学校、今までで初めてらしく、島にはマスコミが37社来て街中ごったがえしている。 NHKの全国版でも放映され、耳にしている人も多いことでしょう。 それにしても2年前は部員が1名になったこともある学校が一気に力をつけての出場。 それには小学生から監督との...
その他 アーサー、うまいじゃん。 2006年1月29日 先日海でとってきたアーサーを食べました。 とてもおいしかったです。 最近また梅雨のように天気が悪くて困っているが、また晴れたら取りに行きたい。...
その他 カヤブキのふるさと食堂 2006年1月22日 全日空ホテルの近くにカヤブキ屋根で作った食堂ができた。 台風でこのカヤブキがどうなるか楽しみである。 (そんな人の不幸を楽しみにしていたらバチがあたってしまう!?) ちなみに軽井沢ホテルの近くに「がや屋」というやはりカヤブキにしていた居酒屋があるが、台風で飛んでしまい、屋根はトタンがまるみえの状態である。直す気配もない...
その他 石垣牛食べ放題 2006年1月22日 会社の新年会に参加してきました。 ホテル日航八重山のガーデンテラスで、なんと石垣牛食べ放題です。 キムチもたくさんあるので、一緒にからめて食べておいしかったぁ~ 食べ放題3500円+飲み放題1800円が、早めに予約すると3800円とか。お得です。 ただ、しばらく焼肉みたくありません。 帰りにホテルに掲示してあったツアー...
その他 パラグライダー 2006年1月20日 石垣島の北端、平久保岬に行ったら、突然グループがやってきて、空を飛びはじめました。 気持ちよさそうでした。 機会があったらやってみたいものです(ハマリそう・・)...
その他 ガラス細工体験してみました。 2006年1月20日 琉球ガラスは有名だが、石垣にもガラス細工をしているところがあった。 2,100円で体験させてもらえるとのことで、さっそくやってみた。 実際に釜の中でガラスに空気を入れることはさせてもらえなかったが、形を整えることはできた。 作業はわずか10分ほど。 ちょっといびつになったが、まぁ味があってよろしい。 自分で作ったグラス...