先月、MARUのおやじさんからおいしい焼肉の食べ方を教わりましたが、実践編です。
誕生祝いを兼ねて妻がおごってくれました。
まずは天井。お相撲さんに変わっていました。これで子どもさんも連れて行けます。
まずはタンからいただきました。
タンはやはり最初にいただくのがいいですね。
左のかたまりはイチボで、焼き加減は店員さんが見てくれます。
ハラミ、カルビなど定番もの。
イチボは一度下げられ、カットされてでてきます。
わさびとのコラボがばっちり。焼肉の違う味わい方です。
今日のメイン、塩ロースです。生でもいただけるほどです。
うまい!!
全て1人前ずつ頼んだのですが、ここまででかなりおなかいっぱいに。
内臓系もいただきました。焼き方も裏をしっかりと焼いてからひっくり返します。
最後にアイスクリームをいただき口さっぱりです。写真を撮影するのを忘れました。
というわけで、黒毛和牛をメインにいただきましたが、理由は半額だからです!
12日まで、予約のお客さまのみですから、予約は忘れずに!
来週も仕事頑張らないと!!
確定申告もしなきゃな～
