最近、同じマンション内で交流することが多くなってきた。

関西出身の人が多く、おいしいタコヤキの作り方を教わった。

そこで、家でもホットプレートにタコヤキを焼けるものが付属しているものを購入、さっそく挑戦してみた。

しかし・・ あのふわふわ感があまりでない。

つまようじで回したからか??

これから少しずつうまく焼けるようにがんばります。

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