1年半ぶりにヤシガニをいただく機会に恵まれました。
前回はこちら。
ヤシガニやガサミはかなり数を減らしており、積極的に食べるのは控えていますが、いただきものならばご縁と思い、喜んで食べさせて頂きます。
どかーんときました。すごい大きさ!! お店で食べたらいくらするんだろう。
だしがたっぷりきいています。
ツメの中の身もたっぷり。
食べ終わるまですごく時間がかかりました。おいしくいただきました。ごちそうになりました。
最後のこのカニ肉が残ったものとそばのスープがまざったのが最高に絶品!
プリン体が多かったようで翌朝は足が腫れました(わかりやすい体です)。今後は食べない方がいいかな。
